Dettagli corso

    1. BILANCIAMO LE PASTE FRIABILI

    2. PARLIAMO DI FROLLE... METODI

    3. LA CONSERVAZIONE DELLE BASI FRIABILI

    4. PASTA FROLLA: TUTTI I SEGRETI

    1. PASTA FROLLA MONTATA

    2. PASTA FROLLA MONTATA AL CACAO

    3. PASTA FROLLA MONTATA AL CACAO SENZA IDRATAZIONE

    4. PASTA FROLLA SABLÉE AL CACAO

    5. PASTA FROLLA SABLÉE AL CACAO E NOCCIOLA

    6. PASTA FROLLA SABLÉE ALLA DOPPIA VANIGLIA

    7. PASTA FROLLA SABLÉE ALLE CASTAGNE E CACAO

    8. PASTA FROLLA SABLÉE ALLA NOCCIOLA

    9. PASTA FROLLA SABLÉE AL COCCO

    10. WHITE SABLÉE ALLA MANDORLA

    11. PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO

    12. PASTA FROLLA AL PISTACCHIO

    13. PASTA FROLLA "SHORTBREAD" AL PISTACCHIO E MANDARINO

    14. PASTA FROLLA AL LAMPONE (BASE FRUTTA)

    15. PASTA FROLLA AL ROSMARINO

    16. PASTA FROLLA NERA AL BURRO BRUCIATO (NOISETTE)

    17. PASTA FROLLA AL TORRONE

    18. PASTA FROLLA AL THE MATCHA

    19. PASTA FROLLA LENOTRE ALLA VANIGLIA

    20. PASTA FROLLA CLASSICA SENZA GLUTINE

    21. PASTA FROLLA SABLÉE AL CACAO SENZA GLUTINE

    22. PASTA FROLLA ALLA NOCCIOLA SENZA GLUTINE

    23. PASTA FROLLA LENOTRE SENZA GLUTINE

    24. PASTA FROLLA MILANO

    25. PASTA FROLLA ARTISTICA

    26. PASTA FROLLA AL CACAO E GINGERBREAD

    27. PASTA FROLLA AL CAFFÈ

    28. PASTA FROLLA BICOLOR

    29. PASTA FROLLA MARMORIZZATA

    30. PASTA FROLLA ALL'OLIO

Cosa contiene il corso

  • 34 lezioni
  • 3 ore di contenuti video