Dettagli corso

    1. LA TORTA MARGHERITA

    2. LA TORTA PARADISO

    3. MERINGATA ALLE FRAGOLE

    4. PROFITTEROLES

    5. SAINT HONORÈ

    6. MILLEFOGLIE

    7. MIGNON VERONA/IL RISINO DI VERONA

    8. SBRISOLINE

    9. TORTA AL GRANO SARACENO, ZENZERO, MELE E LIMONE

    10. LA TORTA DELLA NONNA

    11. ELVEZIA

    12. TORTA LINZ

    13. LO STRUDEL DI MELE E LA PASTA MATTA

    14. AMERICAN PIE

    15. PUMPKIN PIE

    16. LA ZUPPA INGLESE

    1. UNA PASTIERA AI CARAIBI

    2. UN TIRAMISÙ... IN CROSTA

    3. IDEA DI TIRAMISU'

    4. IDEA DI SACHER TORTE

    5. SACHER... IN CROSTA

    6. IDEA DI MILLEFOGLIE AL LIMONE

    7. ROLLÈ FORESTA NERA

    8. ELVEZIA (MONOPORZIONE)

    9. TENERINA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO

    10. TORTA BASCA ALLE MANDORLE E AMARENE

    11. TORTA BASCA AL CIOCCOLATO

    12. TORTA BASCA AL PISTACCHIO

    13. IDEA DI MIMOSA

    14. SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO, AGRUMI E OLIO EVO

    15. "SALAME DI CIOCCOLATO" ALLA NOCCIOLA

    16. PANNA E FRAGOLA

    17. CROSTATA SACHER

Cosa contiene il corso

  • 33 lezioni
  • 10 ore di contenuti video