Prodotti
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LE TORTE MODERNE E CONTEMPORANEE
CorsoSimbolo della pasticceria moderna, risplendono immediatamente alla vista: scopri le mie le torte moderne.
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LE CROSTATE CLASSICHE E MODERNE
CorsoInizia un dolce viaggio nel mondo delle crostate per tutte le stagioni!
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LE TORTE DELLA TRADIZIONE CLASSICHE E RIVISITATE
CorsoScopri le mie versioni classiche e moderne delle più famose torte della tradizione.
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LE TORTE A TRANCIO
CorsoTorte a trancio: creazioni intere da trasformare in tranci, monoporzioni o mignon, a seconda dell’occasione o delle quantità che ti occorreranno.
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CAKE DA FORNO
CorsoEsplora il mondo delle torte da forno e da viaggio: impara tutto su stratificazione, cottura e conservazione.
